Suuntana omavaraisuus 2021 osa 7: Mehiläiset

Mehiläinen kirsikankukalla

Mehiläiset, pienet villit pörriäiset joiden ansiosta me saamme syödäksemme. Toki kasvien pölytystyössä on tärkeä osa kimalaisilla, erakkomehiläisillä, kukkakärpäsillä ja muilla, mutta minä olen hurahtanut mehiläisiin. Vuosi vuodelta tauti vain pahenee.

Mehiläisen pölytyshyöty on yli kymmenkertainen verrattuna hunajasta saatavaan hyötyyn. Eli melkein joka vuosi on täytynyt ostaa uusi pakastin tai tehdä maakuoppa säilykkeille. Viime kesänä mies onneksi kunnosti maakellarin. Sinne mahtuu.

Ja hunaja: sulaa kultaa! Toisina kesinä mehiläiset antavat sitä runsain mitoin, toisinaan herkku loppuu jo ennen joulua. Riippuu kesästä: onko lämmintä, eihän ole liian lämmintä tai kylmää, sataahan, eihän enää sada. Pääsatokausi, eli se aika kun vadelma, apila ja horsma kukkii, kestää Suomessa kolme viikkoa ja voi vaan toivoa, että silloin on sopivasti lämpöä ja sadetta eikä mitään liikaa eikä liian vähän.

Ennen painuin kovilla helteillä ostoskeskuksen ilmastoituun viileyteen, nyt pakkaan pakettiauton täyteen monenlaista laatikkoa ja värkkiä ja ajan mehiläispesille. Siellä tarkenee hyvin. Mehiläishoitajan työmäärään ja satokauden lyhyyteen nähden hunaja on Suomessa puoli-ilmaista. Mutta ne mehiläiset, lahjomattomat villit… ja se tunnelma ja tuoksut… äänet, kun avaat auton oven ja menet laatikoinesi metsän keskelle. Polkua pitkin kävelee kaurisemo poikasineen. Viljelijä on traktorillaan tehnyt turvallisen ajoväylän sinua varten. Aamu on vielä ihanan siedettävän viileä. Siellä ne lentävät, pikkuiset ahkerat työläiset. Vähän kuin eläisin unelmaani.

Joka vuosi täytyy kokeilla jotain uutta. Minulla se on mehiläistarhauksen laajentaminen parista pesästä pariinkymmeneen. Josko nyt hunajaa riittäisi kevääseen asti?

Suuntana omavaraisuus -sarja

Tämä on osa omavaraistelijoiden yhteispostausta, jota luotsaavat Tsajut-blogin Satu ja Korkealan Heikki. Muut heinäkuun postaukset näet täältä:

Vyöhyke 1

Jovela
 https://www.omavarainen.fi/l/heinakuu2021/

Sateenkaaria ja serpentiiniä 
https://www.sateenkaariajaserpentiinia.fi/2021/07/uusia-kokeiluja-omavaraistelun-suhteen.html

Kakskulma 
https://kakskulma.com/uuden-pihan-kasvatuskokeiluja/

Vyöhyke 2

Kohti laadukkaampaa elämää 
https://varmuusvara.blogspot.com/2021/07/heinakuu-2021.html

Sarin puutarhat 
https://sarinpuutarhat.blogspot.com/2021/07/tomaatit-vattumaalla-kokeilu.html

Oma tupa ja tontti 
https://omatupajatontti.blogspot.com/2021/07/satokausi-alkoi.html

Vyöhyke 3

Tsajut 
https://tsajut.fi/suuntanaomavaraisuus2021-osa-7/

Mummon kirja 
https://mummon-kirja.blogspot.com/2021/07/kokeiluja.html

Torpan tyttö 
https://torpantytto.com/2021/07/05/uusia-kasveja-ja-kokeiluja/

Rakkautta ja maanantimia  https://rakkauttajamaanantimia.blogspot.com/2021/07/suuntana-omavaraisuus-2021-osa-7-uusia.html

Caramellia 
https://caramellia.fi/heinakuu2021/

Metsän Heini 
https://metsanheini.wordpress.com/2021/07/05/kesan-uudet-tuttavuudet/

Luomulaakso 
https://luomulaakso.fi/?p=21379

Vyöhyke 4

Puutarhahetki
 https://puutarhahetki.blogspot.com/2021/07/unelmana-omavaraisempi-elama-uusia.html

Korkeala 
https://www.korkeala.fi/kokeiluita-ja-kokemusta-21/


Vyöhyke 7

Korpitalo 
https://korpitalo.wordpress.com/2021/07/05/7-heinakuu-uudet-kokeilut-kasvimaalla/

Suuntana omavaraisuus 2021 osa 2

Helmikuun yhteispostauksessa on aiheena juoma sekä kunkin kirjoittajan omavaraistelusuunnitelman eteneminen.

Hyvät humalat

Minä haluan kertoa humalasta. Se kasvoi meidän ja naapurin välisellä aidalla jo silloin, kun rakennettiin tämä talo. Ensimmäiset parikymmentä vuotta se lähinnä ärsytti: joka syksy naapuri leikkasi kuolleet versot omalta puoleltaan joten minunkin täytyi lähteä pihatöihin, etten vaikuttaisi laiskimukselta. Nyt rakastan sitä köynnöstä, ensi keväänä otan siitä uusia alkuja myös ystäväni mökkipihalle kasvamaan.

Humalatee hunajan kera antaa parhaat yöunet. Ihminen nukahtaa ilman hikistä pyöriskelyä ja unen hermostunutta odottelua melkein tuosta vaan. Ainakin minä nukahdan. Humalasta olen kerännyt sen emikukintoja eli humalankäpyjä siinä vaiheessa, kun niissä alkaa näkyä hiukan ruskeita pisteitä. Kuivatan joka vuosi uuden sadon ja vien vanhat kompostiin, koska maku hiipuu talven mittaan. Humalan latinankielinen nimi on Humulus lupulus. Käpyjen keltaiset nystyt sisältävät lupuliinia. Se koostuu karvasaineista nimeltään humuloni ja lupuloni sekä haihtuvista aineista, kirjoitaa Toivo Rautavaara teoksessa Terveysteetä luonnonkasveista (WSOY 1982). Humuloni ja lupuloni lisäävät ruokahalua sekä edistävät ruoansulatusta, haihtuvilla aineilla on rauhoittava vaikutus. Jotkut ovat saaneet humalateestä apua tupakasta vieroittautumiseen. Tupakan poltto taas ehkäisee humalan rauhoittavaa ja sressiä lievittävää vaikutusta.

Lisää humalasta:

https://www.luontoportti.com/suomi/fi/kukkakasvit/humala

Piippo, Sinikka 2017: Mielen ruokaa. Minerva Kustannus. Helsinki
Rautavaara, Toivo 1980: Miten luonto parantaa. WSOY. Porvoo.
Rautavaara, Toivo 1982 : Terveysteetä luonnonkasveista. WSOY. Porvoo

Eräs slowfood- projekti

Omavaraistelua olen edistänyt hidasruokaprojektilla, joka alkoi viime vuoden keväänä tai ehkä jo sitä edeltävänä syksynä. Olin säästänyt porkkanan ja palsternakan kellarisäilytyksen hiekat. Alkukevään kestorikkoja nyppiessä muistin, että jos rikkaruohoja ja hiekkaa yhdistää pussiin ja unohtaa koko asian, saa oivallista kylvömultaa. Tehtiin niin, pussitettiin rikkaruohoja juurineen ja käytettyä hiekkaa. Syksyllä raahasin pussit kasvihuoneeseen samalla kun vein sinne muutakin multaa kevättä odottamaan.

Rikkaruohot ja hiekka olivat kuin olivatkin muuttuneet kylvömullaksi omia aikojaan!
Muutama päivä sitten seuloin juurenpalat ja kivet pois. Paistoin multaa kahdessasadassa asteessa kiertoilmauunissa. Kodissamme leijaileva tuoksu muistutti kissanpissan ja homeisen saunan sekoitusta. Viilentyneeseen multaan sekoitin hiukan kalkkijauhetta ja nyt kelpaa kylveskellä. Paitsi että viikon välein pitää paistaa lisää, kun edellinen satsi loppuu. Ehkä lämmitän leivinuunin, se vie hajut piippua pitkin taivaan tuuliin.

Chili on itänyt, suippopaprikat kylvin juuri. Herneenversoja syödään päivittäin. Ihan näinä päivinä multaan pääsee yrttiselleri ja mukulaselleri.

Tämä on osa omavaraistelijoiden yhteispostaussarjaa. Meitä on monta kirjoittamassa:

Vyöhyke 1

Jovela https://www.omavarainen.fi/l/helmikuu2021/

Laura eli Javis https://lauraelijavis.wordpress.com/2021/02/01/urbaania-omavaraisuutta-2-2021-lajikevalinnat/

Toivolan Puutarha https://toivolapuutarha.blogspot.com/2021/02/kultaakin-kalliimpaa.html

Sateenkaaria ja serpentiiniä https://www.sateenkaariajaserpentiinia.fi/2021/01/kohti-omavaraisempaa-elamaa.html

Apilankukka https://www.apilankukka.fi/?p=162

Multavarpaan maailma https://multavarpaanmaailma.blogspot.com/2021/02/suuntana-omavaraisuus-helmikuu2021.html

Vyöhyke 2

Urban farming https://finlandurbanfarming.blogspot.com/2021/02/pienesti-ja-mukavasti-omavaraistelua.html

Sarin puutarhat https://sarinpuutarhat.blogspot.com/2021/02/mehu-pihan-marjoista-omavaraisuus.html

Oma tupa ja tontti https://omatupajatontti.blogspot.com/2021/01/suunnittelun-helppous.html

Villavaltaus https://villavaltaus.blogspot.com

Vyöhyke 3

Tsajut https://tsajut.fi/suuntanaomavaraisuus2021-osa-2/

Mummon kirja https://mummon-kirja.blogspot.com/2021/2/juomat.html

Rakkautta ja maanantimia https://rakkauttajamaanantimia.blogspot.com/2021/02/suuntana-omavaraisuus-2021-osa-2.html

Villa Kotiranta http://www.villakotiranta.fi/kotipuutarhurin-helmikuun-kuulumiset-omavaraisuus-osa-2-2021/

Mikä itä https://mikaita.fi/?p=659

Caramellia https://caramellia.fi/helmikuu2021

Villifarmi http://www.villifarmilla.fi/2021/02/suuntana-omavaraisempi-elama-kesa.html

Luomulaakso https://luomulaakso.fi/?p=20967

Majalevon pientila https://majalevo.blogspot.com/2021/02/suuntana-omavaraisempi-elama-2021.html

Metsäläisten elämää https://metsalaistenelamaa.blogspot.com/2021/02/omavaraisempaa-elamaa-2021-osa-2.html

Vyöhyke 4

Korkeala https://www.korkeala.fi/ryystetaan-omavaraisesti/

Puutarhahetki https://puutarhahetki.blogspot.com/2021/02/unelmana-omavaraisempi-elama-hunajaisia.html

Puutarha päiväkirja https://puutarhapaivakirjapuutarhapaivakirja.blogspot.com/2021/01/itse-tehty-minttutee.html

Vyöhyke 5

Korpikuusen tila https://korpikuusentila.blogspot.com/2021/01/suuntana-omavaraisuus.html

Vyöhyke 7

Korpitalo https://korpitalo.wordpress.com/2021/02/01/helmikuu-2021-juomat/